HOT ! シルバー　フィッシュケトル　EPINS　エルキューイレードル

贅沢なフランス料理用の銀のお鍋です。シルバープレートのフィッシュポッシャーとエルキューイのグレイビーソースレードルです。幅31㎝×14㎝　把手含め36㎝高さ10㎝　蓋把手含め13㎝フランス料理のお魚用のポッシャーです。ナカザト社製です。　お魚を丸ごとクールブイヨンで煮込むクラッシックなお料理のためのお鍋です。銅やステンレスの物が多いですが贅沢なシルバープレートです。魚はもちろんホワイトアスパラガスやウズラなどにも素敵だと思います。テーブルサイドで銀の鍋から供したら素敵なおもてなしになると思います(^^)　銀器特有の輝きが素敵です。注★魚の尾びれの形の引き上げ金具が1つしかありません。蓋に小傷、全体的美品ですが擦れなとありますので写真を良くご覧になってお決めくださいませ。銀でコーティングしてありますので塩素、ハイター、クレンザー金だわしなどは使えません。銀器の扱いをご存じの方の方がよろしいと思います。　フランス料理の料理人の方には若干のお値引きいたします。ご相談くださいませ。　フランスの銀器老舗のエルキューイのソースレードルです。レードルだけで24000円程のお品です。　レードルの内側に銀の小さな剥がれがあります。使用の際に見える場所ではありません。写真17枚目をご覧下さい。　訳有りですが贅沢なお品です。是非お鍋とあわせてどうぞ(^^)　- Shape: Rectangular- Features: Lid with handleフランス料理用品　クラシックフレンチ　　クリストフル　ピュイフォルカなどお好みのかたへ。細かな事が気になる方はご遠慮下さいませ。フェルナンポワン　ポールボキューズ　トロワグロ　ロワール。先丸正夫、尺1。ENDO 銅製 調理用ボウル (製菓)直径約28cm。切付牛刀 240mm ダマスカス 筋引シェフナイフ カーボンファイバーハンドル。正本　築地　青鋼　切付　柳刃　240mm 8寸　包丁　刺身　和包丁　水牛朴柄。ガス火とIH対応 cookbest 片手鍋 小鍋 1QT検索 ロイヤルクイーン@。おくどさん 手作り 黒漆喰塗り。堺打刃物　本霞　出刃　240mm 8寸　包丁　白鋼　和包丁　研ぎ済　水牛朴柄。Staub Wa-NABE S ブラック 16cm 両手鍋。Misono UX10 筋引　24cm スウェーデン鋼。【新品未使用】堺孝行 グランドシェフ　スライサー　筋引　300ｍｍ。専用新品未開封新型アムウェイクィーン　ミキシングボウル用コランダー　ざるセット@。MEYER CIRCULON 4点セット フライパン×2 ガラス蓋&グリルプレス。中部コーポレーション Hatsuyuki 氷削機 アイススライサー CS-35。ビジョン VISION 浅型片手鍋深型フライパン フランス製 アンバーガラス鍋。EBM アルミ S型 外輪鍋 51cm。【保管品】TEMP-TONE 鍋セット8点。【送料込】テンポス　保温ジャー　TBHJ-400S。有次　京都　霞　柳刃　300mm 包丁　尺　白鋼　和包丁　刺身　本職　研ぎ済。【今日限定】OVERMONT ピンク 鋳鉄 両手鍋26 cm。DF20 ★アルミ製★ KOMA アルミトレイ ベーキングトレイ 7枚 製菓 1。たい焼き器　業務用　最終値下げ　今週削除予定。昨年新品 ル・クルーゼ ココットオーバル 25cm 両手鍋