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La Cucina: The Regional Cooking of Italy: The Italian Academy of。La Cucina: The Regional Cooking of Italy: The Italian Academy of。La Cucina: The Regional Cooking of Italy - Accademia Italiana。『La Cucina　The Regional Cooking of Italy』The Italian Academy of Cuisineイタリア料理について英語で書かれた本です。日本でイタリアンを開業される方、日本に帰ってきて本格的なイタリアの地方料理のレシピを探されている方などに。イタリアの様々な地方の料理を2000種類掲載しています。地域別インデックス付きで便利です。日本では取り扱っていません。。La Cucina: The Regional Cooking of Italy. 928 Pages of Authentic。No234 アンティーク古書洋書絵本児童書詩マーガレット・タラント。洋書 John Lennon In His Own Words。洋書 Macroeconomics: A Fresh Start。アメコミ Xmen #7 マーベル　1964年スパイダーマン　Disney